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Sono Sakura, 21 anni, romana, studentessa di Giapponese e appassionata di cucina.
Il bento (o o-bento, più educatamente) è una tradizione giapponese, ovvero il pranzo che studenti, lavoratori o anche persone in gita portano con sé, preparato in casa e confezionato in apposite scatole.
Trovandomi io spesso a mangiare fuori casa e stufa dei soliti panini, ho iniziato ad appassionarmi a questo tipo di cucina, perfettamente apprezzabile anche dai palati nostrani, nonché con un'impronta "artistica" nella composizione armoniosa dei cibi all'interno della scatola.
In questo blog posterò le foto dei miei bento e le relative ricette. Enjoy!
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O] Cooking cute, il blog di Munkaya con foto e ricette dei suoi bellissimi bento
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O] Il photolog di Minmin dedicato ai bento
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O] Un altro blog giapponese (ma in inglese) dedicato ai bento
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